(출처: http://newskorea.com/bbs/board.php?bo_table=business&wr_id=351 라이프플러스/비지니스)

 

제목 : 커피 한 잔의 여유… 카페 베네로 오세요

대한민국의 자랑스러운 프렌차이즈 ‘카페 베네’가 드디어 달라스에 입점했다.
한국 내 최대 커피 프랜차이즈 매장을 오픈한 카페 베네는 유일하게 전국 800개 이상의 매장을 열어 스타벅스의 3배에 가까운 숫자의 매장을 오픈하고 스타벅스보다 훨씬 많은 매출을 일으키는 토종 한국 커피 브랜드.
에스프레소와 카라멜 마끼아또, 카페오레, 아포가또 등 커피의 나라 미국에서도 경험하기 어려운 맛있는 커피가 있다.
영화 ‘로마의 휴일’의 오드리 햅번 손에 들려있던 이탈리아 정통의 아이스크림 젤라또, 56년 전통의 벨기에 리에주 기술로 만들어진 와플, 프랑스식 계란찜 에그 코코트와 함께 하는 브런치 등 이름만으로 알려지는 카페 베네가 아닌 내 삶의 새로운 휴식공간인 카페 베네가 달라스 한인들에게 인사를 한다.
커피 전문점 다운 커피
신선하고 맛있는 커피에는 이유가 있다. 카페 베네 달라스 지점의 박순희 대표는 “스타벅스를 이길 수 있던 비결에는 신선하고 잘 숙성된 카페 베네 특유의 고급스러움이 커피에 베어 있기 때문”이라고 전했다.
남미에 있는 카페 베네 관리농장에서 생산된 커피콩을 시카고에 있는 로스팅 전문회사로 보내, 각각의 원두가 갖고 있는 특성을 살려 개별적으로 구워내(로스트) 원두가 갖고 있는 맛을 최대한 살렸다.
이런 노력이 맛으로 살아나 고급 커피 전문점에서만 맛볼 수 있는 커피를 이곳 카페 베네에서도 맛볼 수 있게 한 것이다.
레스토랑 못지 않은 음식
커피 전문점이지만 카페 베네에는 커피말고도 한국인 뿐 아니라 세계인들이 좋아하는 풍부한 먹거리가 있다.
이탈리아 정통 아이스크림인 젤라또, 간식으로 이 만큼 좋은게 있을까 싶은 벨기에의 와플, 그리고 프랑스 스타일의 브런치 등 스타벅스의 간단한 쿠키 정도가 아닌 한 끼 식사가 가능한 맛있는 간식들이 많다.
커피 전문점에서 흘러나오는 부드러운 커피향에 취해 맛있고 폼나는 브런치를 즐겨보는 것도 하나의 멋일 것이다.
뿐만 아니라 카페베네에 가면 나만의 휴식공간이 있다. 누구나 다 하는 인테리어가 아닌 나만의 책상과 책이 있는 공간.
일상에 지친 사람들이 편안히 쉬면서 책을 보고 인터넷을 즐기는 나만의 공간이 만들어 지는 곳이다.
카페 베네에 마련된 책장은 단순히 인테리어만을 위한 것은 아니다. 쉬면서 재충전할 수 있는 공간을 만들어주기 위해 카페 베네가 준비한 재충전 공간이다.
세계로 진출한 한국의 맛
올 가을 미국의 심장부 맨하탄에 처음 문을 연 카페 베네 미국 1호점은 뉴요커들의 입맛을 사로잡고 있다고 한다.
게다가 미국 사람들의 입맛에 맞는 커피에 한국 전통의 별미를 미국에 소개하고 있다. 미숫가루 라떼, 녹차 라떼 등 어린 시절 즐겨 먹던 먹거리가 어느새 고급스럽게 바뀌어 미국 사람들의 손에 들려 있게 됐다.
달라스 카페 베네 역시 달라스 한인들과 함께 숨쉬는 쉼터를 제공하고 미국 주류사회에 진출해 한국의 멋을 소개하고자 한다.
달라스 한인들을 위한 새로운 쉼터, 카페 베네는 H-Mart 쇼핑센터 바로 가까이에 위치해 있다.
카페 베네 | 1016 W. Trinity Mills Road #200, Carrollton, TX 75006 | 972-512-0126
신동헌 기자 ad@newskorea.com
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